Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Kim jesteśmy?
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, którego jesteśmy oddziałem, to organizacja użyteczności publicznej, która została założona w 1990 roku w Warszawie.
Jej pierwotnym celem było stworzenie organizacji reprezentującej środowisko technologów żywności – dziedziny nauki coraz prężniej rozwijającej się i mającej coraz większe znaczenie w rozwoju przemysłu żywnościowego. Inicjatorami założenia Towarzystwa byli profesorowie, m. in. Związani ze środowiskiem warszawskim: Tadeusz Haber, Adolf Horubała, Mirosława Klepacka, Antoni Rutkowski.
Cele tej organizacji zostały zapisane w STATUCIE.
Już na pierwszym zebraniu Zarządu postanowiono powołać Oddziały towarzystwa będące w swym działaniu samodzielne. I tak, 7 listopada 1990 roku ZG PTTŻ zatwierdził powstanie dwóch pierwszych oddziałów, w tym Oddziału Warszawskiego.
Jakie są nasze cele?
Najważniejszym celem Towarzystwa jest integracja pracowników naukowych związanych z przetwarzaniem żywności, rozpowszechnianie wiedzy dotyczącej żywności wiedzy, wymiana poglądów pomiędzy pracownikami nauki i przemysłu przetwórczego.
Wizytówkę Oddziału Warszawskiego stanowi niewątpliwie cykl konferencji Jakość i bezpieczeństwo żywności, mający swoją własną, rozpoznawalną formułę. Odbywają się co 2 lata od 1997 roku.
Wydarzenie to pozwala na integrację różnych środowisk (studentów, doktorantów pracowników nauki, przedstawicieli nauki). Pozwala na wymianę doświadczeń i poglądów, pozostawia po sobie trwały ślad, w postaci monografii (2008, 2011, 2015) wydawanych na podstawie wygłoszonych referatów.
Czy warto być członkiem OW PTTŻ?
Współpraca z nami pozwala zdobyć doświadczenie organizacyjne, poznać nowych ludzi, zdobyć wiedzę inną niż w salach wykładowych.
Zatem zapraszamy do współpracy!